德国的餐饮礼仪


    德国人是十分讲究饮食的 。
在肉类方面,德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉 。以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌 。
德国人一般胃口较大,喜食油腻之物,所以德国的胖人极多 。
在饮料方面,德国人最欣赏的是啤酒 。
德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩 。
其一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪 。
其二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康 。
其三,食盘中不宜堆积过多的食物 。
其四,不得用餐巾扇风 。
其五,忌吃核桃 。
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