主料鲜面(150克) ， 水煮蛋(1个) ， 番茄(1个) ， 青瓜(1小节)辅料蒜茸(1瓣) ， 柠檬汁（或食醋）(2匙) ， 生抽(2大匙) ， 盐(适量) ， 味精(适量) ， 冰水(500ml) ， 辣油(1小勺)厨具煮锅步骤

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