【海菜都怎样做好吃 海菜都能怎么吃】

文章插图
1、食材；海菜200克、面粉300克、油10克、葱5克、胡椒粉5克、盐5克、姜5克 。
2、方法/步骤；先海菜挑拣一番 ， 主要是把里面的杂质和石子之类的东西去除掉 ， 再用清洗反复清洗干净，用刀切几下，避免海菜块太大 。葱切末，姜切末 。锅里放油，油热后把葱和姜末放进去爆香 。炒出香味后加清水煮开 。面粉放到一个盆里，水龙头开得小一些 ， 清水滴到面粉上然后用筷子快速搅拌形成小疙瘩 。把小疙瘩倒入锅中，再加入海菜一起煮熟，放盐和胡椒粉调味就可以出锅了 。

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