马齿苋怎么吃

马齿苋多出现在农村的田间地头，是一种长寿菜。在吃它的时候，需要用水烫一下，去其酸味，虽然味道一般，但是受到很多人的青睐。那么，常见的吃法有哪些?有哪些营养价值呢?哪些人比较适合吃?在吃的时候有哪些注意事项?

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大米

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马齿苋 具有清热解毒、健脾养胃的功效。

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冬瓜

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马齿苋 吃菜喝汤，早晚一次，用于糖尿病并发肾盂肾炎者，有清热利尿通淋之功效。

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