【马铃薯生长对温度的要求是 马铃薯生长对温度的要求】马铃薯原产于南美洲,喜冷凉气候 , 是一种粮、菜兼用的农作物品种 。你种植过马铃薯吗?今天我们谈谈马铃薯生长对温度的要求,介绍一下马铃薯生长过程所经历的各个不同时期 。
一、马铃薯生长对温度的要求马铃薯各个生育期对温度要求都是不同的:低温以及高温均易对马铃薯造成伤害,其生物零点温度为10℃ 。
块茎萌动期:6℃芽眼开始萌动,12~16℃为出苗适宜温度;
幼苗期:能短时间忍耐-1℃的低温,当大田气温低于-2℃时茎叶就会受冻;
块茎膨大期:该期适温为16~25℃,其中以16~18℃最宜 。当气温超过25℃时,马铃薯块茎生长缓慢 , 块茎内淀粉积累少,产量和商品品质同步下降 。
二、马铃薯生长过程

文章插图
马铃薯从块茎(种薯)萌芽至新生块茎收获,经发芽期、幼苗期、发棵期和结薯期四个时期 。
1、发芽期从块茎的幼芽萌动至出苗 。完全通过休眠的种薯,发芽始温4℃ , 适温12℃-18℃ 。适温下芽生长快而茁壮,芽眼根发生早、数量多 。若种薯处于休眠状态,需人工打破休眠后才能发芽 。
种薯所含水分可供发芽需要,如土壤水分不足,会影响出苗 。土壤通气状况对发芽影响较大 , 土壤疏松,芽生长迅速,土壤板结,根系呼吸作用弱 , 吸水活动受阻,芽生长缓慢 。
发芽期一般春季为25天-35天,秋季l0天-20天 。
2、幼苗期从出苗至主茎完成一个叶序或第8叶长成(即团棵),历时15天-20天 。此期除有茎叶及初生根生长外,还有匍匐茎和匍匐根发生,同时伴随匍匐茎尖端开始膨大 。
若温度较低、光照较强、氮肥充足、土壤湿度适宜(占土壤饱和持水量的50%-60%)和通气状况良好,则利于发棵、壮棵;若温度较高,日照较长 , 则有利于茎叶生长和匍匐茎发生 。
3、发棵期从团棵至主茎顶叶展开 , 历时25天-30天 。早熟品种以第一花序开花、晚熟品种以第二花序开花为结束形态的标志,此期根系继续扩展,茎叶生长加快,块茎膨大至3厘米左右,其干重已达植株总干重的50%以上 。
4、结薯期从主茎顶叶展开到茎叶变黄 。此期块茎迅速膨大 , 生产上一般采用温光处理解除种薯休眠 。
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