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芒果长黑色的丝不可以吃 。芒果里面出现黑丝的情况 ， 是由于芒果存放太久 ， 导致芒果里面被氧化了 ， 原本的纤维素也被破坏了 ， 所以切记出现这种情况不宜再食用 。芒果的果核上面是有一些须 ， 但都是白色的 ， 而且果肉并没有 。
怎样挑选好芒果
1、闻一闻 ， 新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味 ， 香味月浓郁、味道越好 。
2、轻微捏一捏 ， 新鲜的好芒果水分非常充足 ， 果身富有弹性 ， 如果软哒哒的代表快要坏了 ， 不要购买 。
3、同样大小的芒果 ， 比较重的代谢水分比较充足 ， 组织比较细密 ， 口感也会更好 。
【芒果长黑色的丝可以吃吗】4、另外带有蒂头的芒果 ， 可以查看蒂头是否展开 ， 展开程度越大越成熟 ， 尽量不要选青色芒果 。

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