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【茴香菜是什么样子的】多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气 。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝 。三至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长4-40毫米，宽约0.5毫米；叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎 。复伞形花序顶生；总花梗长4-25厘米，总苞和小苞片均缺；伞辐8-20个，不等长；花小，黄色；无萼齿；花瓣45，宽卵形，上部向内卷曲，微凹；雄蕊5枚，长于花瓣；子房下位，2室，花柱2个 。又悬果长圆形，有5条隆起的棱，花期6-7月，果期9-10月 。伞形花序直径1～2厘米，白色或蓝白色，有5～7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5～8毫米，宽2～3毫米，内含两粒略带黄色的种子 。
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