文章插图
1、原料：猪颈肉、油、盐、鸡精、高汤、葱花、红薯粉、小苏打、蛋 。
2、新鲜的猪颈肉，切5毫米厚的薄片 。
3、用手抓揉打水3次使肉吸足水份 。
4、加入盐、鸡精、小苏打、白糖、蛋清、生抽、红薯粉、油抓匀腌制备用 。
5、取40克左右的红薯粉，用滚水边冲边用筷子搅匀成偏硬一点糊 。
6、把糊放入腌好的猪肉里抓匀 ， 使每块猪肉均匀挂上糊，静待20分钟左右 。
7、锅放适量水烧开，把猪肉一块一块下锅里 ， 煮定型后打起过凉 。
【干豇豆滑肉汤怎么做 滑肉汤怎么做】8、想吃的时候，锅里放入高汤煮开，下滑肉煮熟调味盛起 ， 洒点葱花就可以了 。

• 如何判断是油性还是干性发质 敏感发质和油性发质区别
• 玫瑰花是晒干还是晾干
• 常规干洗自己怎么洗
• 印刷厂千万不能长期干吗 印刷厂干活时间长了对身体有害吗
• 无线ap是干什么用的
• S1滑板鞋上王者是什么梗？S1滑板鞋上王者是什么意思？
• 锅烧干了该怎么做
• 怎么泡玫瑰花茶好？
• 长城润滑油到底怎么样
• 鲜的干贝怎么保存