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1、不同的虾除了口感不同之外 ， 其营养价值基本差不多 。虾的蛋白质含量非常丰富，营养价值也很高 ， 其中维生素A、胡萝卜素和无机盐的含量均比较高，而脂肪含量很低 。
【吃虾要注意什么不能同吃 吃虾要注意什么】2、另外虾的肉质细嫩 ， 组织蛋白质结构松软 ， 水份含量多，容易消化吸收 。为大多数人群喜爱的佳品 。但如果与其它食物搭配不当的话却会给人体造成伤害 。另外，吃海虾后一小时内也不要食用冷饮西瓜等食品 。

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