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1、水开后再放汤圆 。
【汤圆怎么煮不破 速冻汤圆怎么煮不会破】2、从冰箱拿出来的汤圆表面冻得僵硬，不可以直接放入冷水中加热 。提前在锅中放入冷水加热，水热沸腾后加入汤圆 ， 避免汤圆黏在一起导致破裂 。当汤圆浮起不能立刻捞出，此时加一次冷水 ， 继续加热 ， 汤圆再次浮起便可捞出食用 。

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