文章插图
1、主料：莴笋250克，调料：色拉油10克 ， 大葱5克，白砂糖5克，盐1克，味精1克
【莴苣怎么烧好吃 莴苣怎样烧好吃】2、莴笋去皮洗净 ， 切成丝，放在盘中，加入精盐腌半小时 ， 滤去盐水 。
3、葱洗净，切成葱花撒在莴笋上 。
4、烧热的色拉油倒在葱花上，再加入白糖、精盐、味精拌匀即可 。

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