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1、材料：鸡蛋3只 。
2、首先要记住温水的时候就要把蛋打进去，一定不能是滚开的沸水 。
3、也就是水刚起小泡 ， 打入鸡蛋，水快开的时候加水，鸡蛋不白的时候不要让水沸腾 。
【荷包蛋怎么烧汤 荷包蛋怎么烧】4、变白了之后 ， 水就可以开了，再煮几分钟就可以吃了 。

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