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1、藕除了煨汤还可以做炒藕片 。
2、材料：鲜藕400克 ， 红灯笼椒1棵 ， 切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克
3、鲜藕切薄片 ， 过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切?。磺啻星写谢?。
4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干 。
【藕除了炖汤还有别的吃法吗 藕除了煨汤还能怎么做】5、炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌 。

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