手冲咖啡入门有哪些

【手冲咖啡入门有哪些】可以去西雅图读一下scca精品咖啡课程。

文章插图
这张照片是哪里拍摄的？
答案是在西雅图Seattle Barista Academy上的第一堂咖啡课。老师SCCA的冠军，第一堂课跟我们说“Foundmental is the key，你可以忘记其他所有的，但这6条最基本的原则一定要记下来。”并且手把手用国际象棋做了比喻，颇为生动。

文章插图
而我的同学们就更有趣了，全班同学除了我，都是今年要开咖啡店的人类。他们各有各的具体目标，有的已经设计好了自己的咖啡网站和工作服；有的准备开一家越南风味儿的咖啡店，在美国也算是网红店了；还有一位有趣的老奶奶，就是下图这位满头银发很潮的老奶奶，我们有段愉快的交谈。
我：之前看过一本《如何开一家咖啡店》，开咖啡店最重要的是租金便宜。
奶奶：。我买了一栋楼，给自己腾了一间开咖啡店，就不用租金了。
我：哈。
奶奶：哈。
我们：哈。

文章插图
好啦~这也算是目前上过最有趣的课了。从喝遍全世界的咖啡，到自己会做咖啡拿到证书，嗯，又是一个小进步。

文章插图