农村的菜好吃还是城市的菜好吃呢( 二 )

这些年我们误以为的农家菜
无论从口感还是营养价值来说，都是农村自种的蔬菜比较好。但是，这里不得不问一个问题，城里的菜从哪里来的呢？这个途径是很多的，不过大部分是大棚中种的，菜还有当季和反季之分。

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去菜市场买菜，就会发现很多人叫着自家是从村里运来的新鲜蔬菜，绿色有营养。其实这些菜大多不是农村自家菜园子里种出来的，只是村里的大棚也有施有机肥和无机肥之分。
【农村的菜好吃还是城市的菜好吃呢】

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总的来说，常识便是当季蔬菜优于反季蔬菜，自种蔬菜优于棚种蔬菜，农家肥优于有机肥，毕竟越是自然生长的蔬菜，口感和营养价值就越高。城里自己种植毕竟不太现实，种出来的效果也不见得有多好，那么选择本地蔬菜比较健康。可见买菜也是件技术活儿，怪不得小时候只能打酱油呢←_←