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1、植脂末的危害：诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险；可诱发老年痴呆症；癌症发病率提高等 。
【植脂末的危害有哪些 植脂末的危害真有那么大吗】2、植物脂肪粉末简称植脂末，反式脂肪酸，氢化植物油，又因为它的组织结构类似奶粉，因此又称植物奶精 。它具有良好的亲水性、乳化任、稳定性、速溶性、延展性以及特殊营养性 。

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