保存车厘子的过程中最好不要密封,稍微敞开保存会更好 。车厘子保存最好是冷藏保存,在冷藏保存的过程中不要密封,车厘子在采摘后会有一点时间的呼吸,呼吸的过程会产生水蒸气,密封的车厘子内部水分增多,更容易造成腐烂 。
车厘子密封还是敞开

文章插图
车厘子敞开保存更好
【车厘子要密封吗 车厘子密封还是敞开】车厘子是一种比较适合冷藏保存的水果,一般刚从树上采摘下来的新鲜车厘子都是需要呼吸的,密封状态下保存的车厘子在呼吸的过程中会产生水蒸气,这些水分会堵塞车厘子表面的气孔 , 加速车厘子的腐烂速度 。
车厘子保存时间
保存车厘子是一种非常容易腐烂的水果 , 所以不建议大家一次买太多,吃不完的车厘子可以放在冰箱冷藏室保存,敞开的车厘子基本可以保存一周左右的时间,如果密封保存,保存时间为三天左右 。
车厘子保存方法
冷藏前,我们先挑选出熟透的果子和半熟的果子,半熟的果子保存时间更长一些,并将果子上的水分擦干,并且在箱子底部垫上纸,将箱口敞开,让车厘子可以自由呼吸,做好这些工作直接将车厘子放入冰箱冷藏保存即可 。
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