文章插图
1、冷藏山芋200克、鸡肉丸子200克、荷兰豆50克、上汤一杯半、红心柚少量 。调味品汁：白砂糖3汤勺、酒2汤勺、米酒1汤勺、生抽3汤勺 。
【速冻鸡肉丸回家可以怎么做 速冻鸡肉丸子做什么菜下饭】2、先将上汤和调味品汁烧开，再把冻肉丸子装进去 。待再度烧开之后，将山芋加进，煮至变松 。最终把摘下筋的荷兰豆装进去一起煮 。
3、假如选用生山芋，先要削皮，用食盐水揉去表层黏液 ， 随后水清洗，再用凉水煮 ， 烧开以后就可以应用 。去皮时先切除两边，再从高比例向细微的方位削，要竖向用刀，切好的山芋的侧边呈六面形 ， 那样味儿便于渗透到 ， 也可以避免 煮破 。

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