【胡萝卜豆腐干的家常做法?】

文章插图
1、主料:豆干150克、胡萝卜适量、食用油适量
2、辅料:盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大蒜适量
3、豆干,胡萝卜洗干净切好备用 。
4、大蒜去皮切碎备用 。
5、锅放油烧热,放入蒜末,胡椒粉,姜粉炒出香味 。
6、放入胡萝卜 。
7、翻炒均匀 。
8、放入豆腐干 。
9、翻炒均匀,放入生抽,盐 。
10、翻炒均匀 , 即可装盘食用 。
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