
文章插图
1、原料:年糕 、松茸菇、 肉片 、娃娃菜 。
2、准备好原材料 。
3、肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀,腌制一下 。
4、热锅凉油,放入松茸菇进去煸炒 。
5、微微煸炒一下后加入娃娃菜进去翻炒 。
【年糕怎样做好吃又简单的方式 年糕怎样做好吃】6、翻炒微微软时加入适量的水炖煮 。
7、煮开后加入腌制好的肉片 。
8、 肉片变色后再放入年糕,继续煮上两、三分钟 。
9、加入适量的盐和胡椒粉调味即可 。
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