【羊肚开水怎么办怎么清洗 买回来的羊肚怎么处理】1、最先将羊肚放到加了白米醋的温开水里边浸泡数分钟再手洗 。
2、然后用清水大概的清洗一下 ， 再用芝麻油加食用盐浸泡10分鐘上下 ， 就可以逐渐拿手不断抓搓 ， 直到把里边的污垢都搓出去 ， 再用清水冲整洁 。
3、随后再用盐、醋不断冲洗几回 ， 直到并没有气味才行 。
4、在锅中烧一锅沸水 ， 将羊肚放入沸水中烫一下 ， 要立刻捞起来 ， 不然非常容易烫过分 。
5、最终只要立即拿手撕下黑膜就可以 。

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