文章插图
【肉类主要含有什么】肉类主要含有10％～20％的蛋白质，还富含铁质和人体必需的各种氨基酸，可以为人体提供充足的能量，保证人体每天的活动 。
肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异 。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%，肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要 。
因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质 。在氨基酸组成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸较人类需要量比值略低外，其余均足够 。

• 耕地保护的主要内容有哪些
• 什么蔬菜含有草酸 什么蔬菜含有草酸盐
• 请列出枣树修剪的6种主要方法 枣树放任树的修剪方法
• 牙膏的主要化学成分
• 越剧的主要伴奏乐器有哪些
• 白凉粉主要成分是啥
• 西的诗句
• 蟋蟀的住宅主要有哪几个特点
• 生产无纺布的主要原料
• 04.怎么设计海报3D立体字