【潮汕早餐怎么做 潮汕地区早餐食谱】
文章插图
1、准备粿汁皮适量 ， 卤味适量，蒜适量，菜脯适量，香菜适量 。
2、把蒜头切碎 ， 菜脯切片，香菜切粒 ， 放至盘中备用 。
3、在锅中加适量油热油锅，下蒜末爆香 ， 再在锅中加适量水煮沸，下粿汁皮煮熟捞起至碗中 。
4、接着撒上蒜头油，菜脯粒和香菜，淋上卤汁，放上皮蛋即可 。
5、一碗特色的潮汕早餐潮汕粿汁就做好 。
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