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1、新鲜的百合一般拆散后，炒菜等一般5分钟左右就完全熟了 ， 水煮的更快2~3分钟即可 ， 时间长了容易化了变糊状 。
【鲜百合煮多久能熟 鲜百合多长时间煮熟】2、而百合干煮前可以用温水浸泡也可以不泡，直接下锅 ， 但浸泡一两小时之后再煮的，这样煮熟更快，煮个10来分钟足够了，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才软熟 。
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