【菲克力是什么】

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菲克力是巧克力 ， 巧克力（chocolate也译朱古力） ， 原产中南美洲 ， 其鼻祖是“xocolatl” ， 意为“苦水” 。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带 。作饮料时 ， 常称为“热巧克力”或可可亚 。
巧克力（chocolate）最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate 。早期的chocolate是一种油腻的饮料 ， 因为炒过的可可豆中含50%以上油脂 ， 人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。

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