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1、奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣 ， 是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱 。用料对人的身体也有补气的益处 。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香 。
2、奶枣的做法：材料：大枣200克，杏仁仁约60克（视杏仁大小而定），无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐 ， 椰奶约60克，奶粉20克 。
【什么是奶枣 什么是奶枣图片】3、步骤：将枣洗净，用硬吸管去核 。把成熟的杏仁放在枣中间，备用 。在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化 。加入棉花糖 ， 压榨并搅拌至完全融化 。加入奶粉，少量，拌匀 。加入杏仁红枣 ， 拌匀 。将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开 。然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就做好了 。

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