
文章插图
1、糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气 。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 。
2、糯米有收涩作用,对尿频、止汗有较好的效果 。
3、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止 。
【江米煮粥有什么好处】4、糯米食品宜加热后食用 。糯米性粘滞,难于消化 , 不宜一次食用过多,老人、小孩或病人要慎食 。糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥 。中医认为 , 其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用 。
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