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视情况而定 。核桃果实的成熟期因品种和气候条件不同而异 ， 早熟品种和晚熟品种的成熟期大约相差10-25天 ， 北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬 ， 而南方地区则在8月中旬左右 。核桃壳是内果皮 ， 外果皮和内果皮在未成熟时是青色 ， 成熟后自动脱落 。
【核桃几月份成熟上市】核桃：
花期5月 ， 雄性葇荑花序下垂 ， 长约5-10厘米、稀达15厘米 。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛 。雄蕊6-30枚 ， 花药黄色 ， 无毛 。雌性穗状花序通常具1-3（-4）雌花 。雌花的总苞被极短腺毛 ， 柱头浅绿色 。果实椭圆形 ， 直径约5厘米 ， 灰绿色 。幼时具腺毛 ， 老时无毛 ， 内部坚果球形 ， 黄褐色 ， 表面有不规则槽纹 。

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