虎皮青椒怎么做好吃又简单虎皮青椒怎么做好吃又简单教我怎样学会呼拉圈

【虎皮青椒怎么做好吃又简单虎皮青椒怎么做好吃又简单教我怎样学会呼拉圈】首先将青椒洗净去除籽，切成小段，碗中加入老抽、生抽、醋和糖搅拌均匀备用。锅中放少许油，将青椒段煎至焦黄且变软，加入葱姜蒜炒香，继续倒入料汁翻炒两分钟，再倒入水淀粉，加入食用盐和鸡精翻炒，最后撒上葱花即可出锅。
虎皮青椒怎么做好吃又简单

文章插图
做虎皮青椒所需食材：青椒500克、姜2片、蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、陈醋1勺、糖半勺、淀粉1勺
1、处理青椒
首先将青椒清洗干净，将籽去除掉，并切成小段。
2、调料汁
准备一个空碗，碗中加入一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、半勺糖，搅拌均匀，备用。
3、煎青椒
锅中放少许油，将青椒段放入锅中，煎至两面焦黄且变软。
4、炒制
在锅中加入葱姜蒜炒香，然后倒入料汁翻炒两分钟，最后倒入调好的水淀粉和少许食盐、鸡精翻炒，最后撒上葱花即可出锅。

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