1、鸡翅洗净，姜切片；
2、沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟，捞出过凉水；
【盐焗鸡翅的做法 盐焗鸡翅怎么做】3、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、清水适量煮2分钟，放入白酒1勺、香油1勺拌匀，关火再焖10分钟即可 。

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