春季喝什么汤护眼( 二 )


富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足 , 易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状 。维生素B1在粗粮中含量丰富 , 尼克酸在食物中一般也是充足的 , 所以只要饮食合理搭配 , 食物多样化 , 即可达到护眼的目的 。
富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一 。若体内缺乏维生素C , 易患晶状体混浊的白内障 , 故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等 。
富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素 , 能维持眼角膜正常 , 不使角膜干燥、退化 , 并有增强在暗光中视物能力的作用 。如果体内缺乏维生素A , 可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪 , 甚至可导致结膜增厚或软化 , 视力减退 , 以致出现夜盲症或失眠 。
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