
文章插图
步骤一:洗净的青梅用盐水浸泡2个小时 。这是为了消灭表面的细菌 。
步骤二:把青梅取出晾干 。目的是为了去除水分的干扰 。
步骤三:把青梅和冰糖放入容器内 。这是操作的准备阶段 。
步骤四:加入适量的白酒 。更好的在过程当中杀菌 。
【青梅怎么泡酒】步骤五:盖上盖子密封保存2个月 。两个月之后就可以了 。
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