文章插图

用料：
面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个、葱花、盐、油适量 。
做法：
1、面粉用热水烫一下 ， 再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时；
2、 面案抹少许油防粘 ， 将面团擀成椭圆形的大片；
3、在面片上涂少许油和盐，把面片卷起来；
4、将面片切成小段；
5、将切好的面片横向压扁，团圆；
6、擀成薄饼；
7、 锅中放适量油，把饼煎至两面金黄八成熟；
8、鸡蛋加葱花加盐混合均匀；
9、用筷子在饼边捅开一个小口 ， 并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中；
10、 盖上锅盖，每面再煎一分钟至蛋液凝固；
【街上的小摊鸡蛋灌饼的怎么做的】11、放上一片生菜一同卷起即可食用 。

• 螃蟹脚的功效与作用
• 凯旋门是什么牌子的包包 圣罗兰的包包辨别真假
• 百度地图如何开启自动省电模式？百度地图开启自动省电模式的方法
• 海底的生物有什么
• 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
• wps中怎么使用自带论文查重功能？wps中使用自带论文查重功能的方法
• 怎样挑选石斛最好?
• 西凤酒是哪个省的
• 日本人的英文 怎么造句呢
• 颜色的名称