【开水可以放微波炉里吗 开水能放微波炉里吗】
文章插图
1、开水是不可以放进微波炉里面的 ， 因为微波炉在加热过程中 ， 水中的小气泡起着汽化中心的作用 ， 被称作“汽化核” ， 处于过热状态下的水是不稳定的 ， 如果受到外界扰动 ， 有气泡侵入 ， 液体就会剧烈地沸腾 ， 并伴有爆裂声 ， 这种现象叫做暴沸 。
2、微波炉（microwave oven/microwave）指利用微波波段的电磁波加热物体（主要是极性分子 ， 例如水）的家用或工业用电器 。
3、微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成 。在烹调腔的进口处附近 ， 有一个可旋转的搅拌器 ， 因为搅拌器是风扇状的金属 ， 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射 ， 所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 ， 从而加热食物 。其功率范围一般为500-1000瓦 。
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