1、材料：西葫芦1个、大米150g 。
2、调料食：盐适量、鸡精适量、葱适量、芝麻油适量 。
【西葫芦大米粥的做法大全 西葫芦白米粥怎么做好吃呀】3、大米浸泡一夜 ， 大葱切碎，西葫芦切丝 。
4、锅子烧热，倒油，放入葱末 ， 煸炒 。
5、倒入西葫芦丝，煸炒 。
6、煸炒至西葫芦丝变软 。
7、大米放入电饭煲，倒入清水煮开 。倒入西葫芦丝再烧五分钟 。
8、放入盐，放入鸡精，调味 。
9、倒入香油 ， 搅拌均匀即可 。

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