【榴莲的保存方法及保存时间】

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保存方法:榴莲打开后 , 将柔软的果肉取出来 , 用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好 , 再装入保鲜盒或塑料袋中封好 , 放入冰箱的冷冻室内冷冻 , 每次食用时取出一块解冻即可 , 味道和新鲜的一样 。另外 , 吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣 , 其它的不要掰开 。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天 。
保存时间:一般来说放1个星期都可以 。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉 。因为放久会变软出汁 , 改变原先的口感 。
剥出来的肉也可以在冰箱多放几天 。榴莲具有后熟性质 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 , 这时可将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感 。
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