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柿子和蟹黄锅巴不能一起吃 。柿子中含有鞣酸 ， 螃蟹中含有蛋白质 ， 二者一起吃可能会形成凝块 ， 即胃柿石 。吃螃蟹后最好间隔3小时以上再进食柿子 ， 吃螃蟹时最好喝点白酒或黄酒 ， 也可以用姜醋来调味 ， 酒精可以让人体发热来缓解寒气 ， 姜醋也可以暖胃 。
【柿子和蟹黄锅巴能一起吃吗】螃蟹属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。

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