春季儿童如何预防流感( 二 )


将白萝卜洗净切成方丁 。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用 。
营养点评:
瑶柱中含丰富的钾、碘、磷 。特别是锌的含量较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等 。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用 。
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