新生饭庄和又一新俩饭馆 ， 是很不错的老字号 。新生饭庄是清真饭馆 ， 又一新不是 。还有河南酒店 ， 豫菜苑，东京大饭店等都是比较大的酒楼 。这几个饭馆的鲤鱼焙面都很可口 。黄焖鱼比较正宗的是鼓楼夜市的 。桶子鸡比较正宗的是马豫兴，马豫兴是个连锁，很多地方都有 。套四宝这个菜做起来比较艰难一般需要提前预定，而且价格高昂，豫菜苑这个饭馆的套四宝价格260左右 。
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