文章插图
【焦熘牛肉做法窍门 焦熘牛肉段的做法】1、主料：牛肉（肥瘦）200克 。
2、调料：大葱5克、姜5克、醋25克、淀粉（豌豆）25克、白砂糖50克、植物油50克、酱油5克、各适量 。
3、将牛肉洗净入水煮熟再切成1 。5厘米见方的块，放碗内用淀粉挂一层糊 ， 过油炸成金黄色捞出 。
4、炒锅上火，倒油烧热 ， 下葱、姜炝锅，加酱油、醋、高汤50毫升、白糖炒一会儿，用少许淀粉勾芡，淋明油 ， 将炸好的肉倒在锅内，翻炒几下出锅即成 。
- 带汤汁的包子做法
- 鱼丸面线的做法
- 牛肉不能和什么一起吃
- 双菇牛肉面
- 香脆黄金锤做法图解
- 西葫芦炒年糕的家常做法视频 西葫芦炒年糕
- 五花土豆的做法大全 五花土豆丝
- 生炒辣椒鸡 辣椒炒鸡的做法 最正宗的做法
- 凉拌毛豆的做法 湖北凉拌毛豆的做法
- 凉拌毛豆的简介 凉拌毛豆的简介和做法