材料:糯米500克,甜酒药100克 。
做法:
1、糯米用清水浸泡12小时以上,有时间可泡24小时,夏天放冰箱冷藏浸泡;
2、泡好的糯米冼净后沥干水分;
3、蒸笼铺上砂布 , 然后把糯米放入按平后用筷子插出几个小洞;
4、锅中倒入适量清水烧开,然后蒸40至45分钟;
5、蒸好取出晾至温度30至40度,然后加入甜酒曲;
【米酒到底怎么煮】6、把糯米放入平底锅中 , 放入甜酒曲拌匀;
7、倒入凉开水拌匀,多搅拌一会,让糯米饭充分吸收 , 湿润不沾团;
8、最后把糯米饭装入容器中,糯米饭中间留一个洞,四周表面稍微按压平整,盖上盖子;
9、机器放少量温水,把装糯米饭的容器放进去,盖上盖子 , 打开米酒功能 。
- 苹果13手机发烫怎么回事
- 相机闪光灯怎么打开
- 李文荣怎么样 李文荣名字打分107分
- 支付宝蚂蚁庄园怎么玩 让你成为一个养鸡高手
- 负债逾期了应该怎么办 负债逾期全面爆发2022
- 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
- 拼多多签到怎么没有招财猫 为什么我拼多多签到里没有
- 武夷山茶怎么保存
- wps中怎么使用自带论文查重功能?wps中使用自带论文查重功能的方法
- 宿舍有蜈蚣怎么办
