1、取一个盆放一碗清水；
【米老头碳烧煎饼饼干怎么个做法】2、将面粉过筛，分三次放到盛水的盆里 ， 一边放面粉一边用手动打蛋器搅匀；
3、面糊搅匀后放一点油再搅匀 ， 放油的目的是一会烙的时候不粘，活好面糊醒30分钟；
4、舀一勺面糊，放在电饼铛上 ， 慢慢的军训的铺平在上面；
5、等饼卷边了，就说明可以拿下来了；

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