
文章插图
1、生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量 。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开 。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右 。炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉 。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效 。适用于风寒型感冒 。
2、黄豆香菜汤
材料:黄豆,鲜香菜,葱白 , 白萝卜,盐等各适量 。
做法:将黄豆洗干净 , 用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净 。将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟 。再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了 。
功效:此汤有发散风寒 , 下气化痰的功效,适用于风寒感冒 。
3、五神汤
材料:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克 , 生姜10克,红糖30克 。
做法:先把红糖加适量水烧沸 。荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸 。向里倒入红糖水,趁热喝 。
【感冒煲什么汤好喝又好得快 感冒了喝什么汤】功效:荆芥性轻扬 , 善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒 。适用于风寒感冒初期症状较轻时 。
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