基本信息中文学名:山药豆拼音:shān yào dòu 拉丁学名:Dioscorea opposita Thunb.别 称:零余子、山药籽、山药蛋 门:被子植物门纲:单子叶植物纲 目:百合目亚目:科:薯蓣科亚科:族:属:薯蓣属
形态特征【山药豆的功效与作用 山药豆】山药在地下部分形成块茎的同时,在地上部叶腋间着生很多的零余子 。零余子是腋芽的变态,也即侧枝的变形 , 称为地上块茎,也叫气生块茎或株芽,普通称为山药豆 。零余子呈椭圆形,长1-2.5厘米,直径0.8-2厘米,褐色或深褐色 。
生长习性

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