【冬枣什么季节上市】

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冬枣7-11月上市 。每年的7月-11月份是冬枣大量上市的季节 ， 具体上市的时间要看冬枣的成长环境 ， 如果平时阳光充足 ， 并且提供较多的水分和养分 ， 冬枣便可较早地成熟 。早熟的冬枣与正常成熟的冬枣在口感上基本相同 。
形态特征：冬枣果实近圆形 ， 果面平整光洁 ， 似小苹果 。纵径2.7-2.9cm ， 横径2.6-2.9cm 。平均果重10.7g ， 最大果重23.2g ， 大小较整齐 。果肩平圆 ， 梗洼平 ， 或微凹下 。环洼大 ， 中深 。果顶圆 ， 较肩端略瘦小 ， 顶洼小 ， 中深 。果柄较长 ， 果皮薄而脆 ， 赭红色 ， 不裂果 。果点小 ， 圆形 ， 不明显 。果肉绿白色 ， 细嫩、多汁、甜味浓 ， 略酸 ， 含可溶性固形物40%-42%（完熟前） ， 可食率96.9% ， 品质极上 。果核短纺锤形 ， 浅褐色 ， 核纹浅 ， 纵条状 ， 多数具饱满种子 。

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