凡属阴虚火旺者 ， 或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮 ， 以及夏季好发的疖疮、痱子等病人 ， 都不宜长期食用生姜 。
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4、暑热感冒和风热感冒不宜用生姜
从治病的角度看 ， 生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热 ， 不能用于暑热感冒或风热感冒 ， 更不能用来治疗中暑 。
服用鲜姜汁可对付受寒引起的呕吐 ， 其它类型的呕吐则不宜使用 。
5、腐烂的生姜千万别吃
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素 ， 它能使肝细胞变性 ， 并会诱发癌症 。
所以 ， 有人认为烂姜可以吃 ， “烂姜不烂味” ， 其实是错误的 。
【吃姜不去皮，吃错害自己！教你五招正确吃姜】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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