二、如何挑选杨梅上市之后，就可以去市场挑选购买了 。因为杨梅的外表没有包裹保护的东西，所以不容易保存 。在挑选的时候一定要注意，选择外表颜色为紫红色的，看起来比较的饱满不干瘪，外面分布均匀的圆刺 。

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用手感觉一下硬度适中，不是特别的软 。靠近用鼻子闻一下能感觉到清香的气味 ， 避免买那些出现淡淡酒味的 。还要看下果子的下端，有没有紫红色的痕迹，出汁后就说明存放时间略长 。如果条件允许的话 ， 可以洗干净尝一下，这是很直接的挑选方法 。杨梅挑选购买回家后，可以先清洗干净之后再食用 。
【杨梅成熟季节是几月份，如何挑选果实】

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部分专业知识转自网络

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