材料:白萝卜150克,红萝卜,小黄瓜,罐头凤梨片100克,盐,甘醋汁 。
【山西的醋泡菜是怎么做的呀】做法:
1、白萝卜去皮切粗丁,用盐腌渍出水后沥干备用 。
2、小黄瓜用盐搓洗后清洗干净,去杍切成粗丁备用 。
3、红萝卜去皮切粗丁,罐头凤梨片切丁 , 备用 。
4、将所有材料混合均匀,用甘醋汁腌30分钟即可 。
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