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【简单的挂面做法 简单挂面做法】1、食材：挂面（细挂面），猪油，生抽，盐，葱，鸡精
2、做法步骤(1).往锅里加入清水，烧开 。(2).再往碗里加入挂面，煮沸之后 ， 加入少许冷水，然后继续煮1分钟 。(3).往碗里放入适量的盐，鸡精，猪油，葱花和生抽 ， 舀煮沸的面汤冲开 。(4).把面捞出来，装碗里 。

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