【高汤的存放方法 高汤保存的方法与技巧是这样的】

文章插图
1、把喝剩的牛奶利乐包装袋清洗干净,在开口处剪大、剪齐 。
2、把熬好的高汤晾凉 , 装入牛奶袋中 。
3、将包装袋口向下折一厘米,封好袋口,因为利乐包装里面有一层较硬的保鲜层,所以折好的口袋能赶到密封作用 。
4、把牛奶袋整齐放在保鲜盒里 , 放进冰箱冷冻盒 。
5、等里面的高汤冻实,每次烹饪的时候,便可以随用随取了 。
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